Sofradan hikâyeler
Cisterna ekibinden İstanbul, Sultanahmet ve sofra üzerine notlar.
Şarap ve Yemek Eşleştirme Rehberi: Akşam Yemeğinizi Nasıl Planlarsınız?
Doğru şarap, iyi bir yemeği unutulmaz bir deneyime dönüştürür. Şarap ve yemek eşleştirme sanatı karmaşık görünse de birkaç temel ilkeyi kavradığınızda her akşam yemeğiniz bir gastronomi şölenine dönüşebilir.
Okuyun
Özel Bir Akşam Yemeği İçin Olmazsa Olmazlar: Mükemmel Gecenin Rehberi
Tarihin derinliklerinde, Bizans kalıntılarının arasında filizlenen bir lezzet deneyimi — özel bir akşam yemeği sadece yemekten ibaret değildir. Atmosfer, servis, menü seçimi ve anlık dokunuşlar bir araya geldiğinde unutulmaz bir gece ortaya çıkar.
İstanbul’da İlk Ne Yenir? Şehre Lezzetli Bir Başlangıç Rehberi
İstanbul’a ilk kez gelenlerin aklındaki en büyük sorulardan biri şudur: “Bu şehirde ilk ne yenir?”
Neden Sultanahmet İstanbul’un Manevi Kalbi Olarak Görülüyor?
İstanbul’da tarih, inanç, kültür ve mimariyi aynı noktada buluşturan yerlerden bahsedildiğinde akla gelen ilk bölge her zaman Sultanahmet olur.
Cisterna Brasserie: İstanbul’un Kalbinde Yerel Lezzetlerle Modern Bir Gastronomi Deneyimi
İstanbul’un kalbinde yer alan Cisterna Brasserie, tarih ve gastronomiyi bir araya getiren özel konseptiyle öne çıkar.
Yerebatan Sarnıcı: Tarihin Derinliklerinde Gizlenen 10 Gerçek
İstanbul’un kalabalığı arasında kimsenin fark etmediği bambaşka bir dünya uzanıyor. Yerebatan Sarnıcı, bin beş yüz yılı aşkın süredir hem tarihçilerin hem de gezginlerin hayranlıkla andığı bir mühendislik harikası olarak karşımıza çıkıyor.
Tarihi Yarımada’da Gezilecek 5 Yer
İstanbul’un kalbi olan Tarihi Yarımada, şehrin en eski yerleşim bölgesidir. Roma, Bizans ve Osmanlı gibi üç büyük imparatorluğun mirasını aynı anda görebileceğiniz bu özel alan, yalnızca tarihi yapılarıyla değil, sokaklarının kendine has dokusuyla da büyüleyici bir deneyim sunar.
İstanbul’da Terasta Yaz Akşamı Keyfi; Cisterna Brasserie Deneyimi
İstanbul, asırlardır Doğu ile Batı’nın, tarih ile modernliğin, gelenek ile yeniliğin birleştiği eşsiz bir şehir. Bu kentin yaz aylarındaki en özel deneyimlerinden biri, şüphesiz ki gökyüzünün altına serilmiş bir terasta akşam geçirmekten geçiyor.
Yabancı Misafirler İçin Türk Mutfağı Rehberi: İlk Kez Ne Yemeli?
Türkiye’ye ilk kez gelen yabancı misafirler için Türk mutfağı, hem zenginliği hem de derin kültürel mirasıyla adeta bir keşif yolculuğudur.
Tarihin Kalbinde Bir Lezzet Molası: Yerebatan Sarnıcı Yanında Ne Yenir?
İstanbul’un kalbinde, tarihin derinliklerine inen Yerebatan Sarnıcı’nı keşfettikten sonra sıra geldi lezzetli bir mola vermeye. Özellikle Sultanahmet ve Yerebatan Sarnıcı çevresinde nerede yemek yenir? sorusunun cevabını arayanlar için bu yazıda tarihi atmosferiyle büyüleyen ve Türk mutfağının modern yorumlarını sunan en iyi mekânları keşfedeceksiniz.
Tarihi Yarımada’da Bir Dilim İtalya: Enfes Pizza ve Risotto Seçkisi
İstanbul’un tarihi merkezi Sultanahmet, yüzyıllar boyunca medeniyetlerin buluşma noktası oldu. Bugün ise bu eşsiz atmosferin içinde yer alan Cisterna Brasserie, sadece tarih meraklılarına değil, lezzet avcılarına da unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Türk Mutfağının Vazgeçilmez Lezzetleri
Türk mutfağı, yüzyıllar boyunca pek çok medeniyetin izlerini taşıyan ve her damak tadına hitap eden zenginliğiyle dünya çapında ün kazanmıştır.
Sultanahmet'te Romantik Akşam Yemeği Deneyimi
Tarihi dokusuyla İstanbul'un en büyüleyici semtlerinden biri olan Sultanahmet, romantik bir akşam yemeği için her zaman ideal rotalardan biri.
Sultanahmet’te Gezilecek Yerler
İstanbul’un tarih ve lezzetin iç içe geçtiği nadir bölgelerden biri olan Sultanahmet hem yerli hem de yabancı turistlerin gözdesi